Agropecuária
Minas produz requeijão a partir de queijo fora do padrão comercial
Belo Horizonte - O requeijão em barra Lírio Branco, produzido no município de Lima Duarte (MG), conquistou a medalha Super Ouro no 3º Mundial do Queijo do Brasil, realizado no mês de abril, no estado de São Paulo. O produto, que resulta do aproveitamento de Queijo Minas Artesanal fora do padrão come...
Epamig orienta produtores para colheita do café
Arquivo - Belo Horizonte - O mês de maio marca o início do período da colheita do café em Minas Gerais. O fruto, tradicional no estado, exige uma série de cuidados especiais para que a safra seja aproveitada em todo potencial. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) o...
Dia Mundial do Café: cafeicultura transforma vidas em Caratinga, no Vale do Rio Doce
Fernanda Eloise / Diego Vargas-Seapa - Belo Horizonte - Uma história que une laços familiares, paixão por café e políticas públicas que dão certo tem o poder de transformar toda uma comunidade. A família de Fernanda Eloise Sá de Andrade Ribeiro, do município de Caratinga, na região do Va...
Pesquisas com frutas vermelhas impulsionam potencial socioeconômico do Sul de Minas
Belo Horizonte - A agricultura familiar em Minas Gerais tem um papel importante para o desenvolvimento socioeconômico do Estado. São mais de 440 mil estabelecimentos de agricultura familiar responsáveis por aproximadamente 70% da base alimentar dos mineiros. O setor ainda atua na diversificação das...
Espécies invasoras causam prejuízo anual de mais de US$ 2 bi no país
Marcello Casal Jr / ABR - São Paulo - O comércio de animais de estimação e de plantas – ornamentais e hortícolas – é a principal via de introdução de espécies exóticas invasoras em território brasileiro. O fenômeno, que gera um prejuízo de US$ 2 a US$ 3 bilhões por ano ao país, afeta tod...
Novos equipamentos da Epamig vão possibilitar análises mais completas e precisas do queijo e componentes
Belo Horizonte - Dois novos equipamentos adquiridos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) vão reforçar as pesquisas em queijos e derivados do leite e contribuir para a detecção de patógenos e microrganismos. O imunoanalisador Vidas ® 30 está instalado no Instituto de Lat...
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