Queijos sem inspeção sanitária representam risco à saúde e preocupam autoridades
Tradicional na mesa dos brasileiros, o queijo artesanal também exige atenção na hora da compra. Especialistas alertam que produtos fabricados ...
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Novos equipamentos da Epamig vão possibilitar análises mais completas e precisas do queijo e componentes
Belo Horizonte - Dois novos equipamentos adquiridos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) vão reforçar as pesquisas em ...
Governo zera imposto de importação de etanol e de seis alimentos
Até o fim do ano, o etanol e seis alimentos não pagarão imposto para entrarem no país. A redução a ...
Dia Mundial do Queijo é celebrado nesta quinta-feira (20/1)
Para o mineiro, todo dia é dia de queijo. Porém, mundialmente, a data é celebrada nesta quinta-feira (20/1). De qualquer ...
Queijo artesanal da Canastra surpreende especialistas na Itália
Depois de ser premiado na França, o queijo artesanal mineiro caiu nas graças dos italianos. Um dos produtos fabricados na ...